根据一般食物热量的估算,100克炖白萝卜的热量约为20-30卡路里。这一数值可能会因烹饪方法、添加的配料以及白萝卜的具体品种而略有不同。白萝卜主要由水分组成,其余成分包括碳水化合物和少量蛋白质。虽然白萝卜热量较低,但其富含的维生素C、钾和纤维等营养素对健康有益。
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