全麦面粉的热量并不算高。根据美国农业部（USDA）的数据，每100克全麦面粉大约含有340-360千卡的热量。与普通的白面粉相比，全麦面粉的热量略高，但差异不大。每100克普通白面粉的热量大约为350千卡左右。

全麦面粉的主要特点是它保留了小麦的麸皮和胚芽部分，这些部分富含纤维、维生素和矿物质。虽然全麦面粉的热量与白面粉相近，但由于其高纤维含量，可以帮助增加饱腹感，从而有助于控制食欲和热量摄入。全麦面粉中的纤维有助于消化系统健康，并有助于稳定血糖水平。

全麦面粉的热量适中，与其他类型的面粉相比并不显著更高，且具有更高的营养价值。选择全麦面粉可以为饮食增加更多的膳食纤维和微量营养素，有助于整体健康。