一般情况下,蔬菜盖浇饭的热量较低。由于蔬菜本身富含水分和纤维,而且通常烹饪方式相对简单,因此其热量密度相对较低。相比之下,肉类、油脂和淀粉类食材通常具有较高的热量密度。因此,如果要选择热量较低的盖浇饭,建议选择以蔬菜为主料的组合,如蔬菜炒饭或蔬菜盖浇饭,并尽量控制添加油脂和淀粉的量。
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