根据一般情况下的营养数据,相同重量下,红薯的热量通常比米饭高。一百克熟制的米饭热量大约在130千卡左右,而同等重量的熟制红薯热量大约在100至120千卡之间。这些数据可能会因品种、烹饪方法以及其他因素而有所不同。因此,若要确切了解所摄取食物的热量,最好查阅特定品种及烹饪方式的营养信息。
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