运动营养元素包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。碳水化合物是主要的能量来源,供给运动时的燃料。蛋白质是构建和修复肌肉组织的重要组成部分。脂肪在运动中提供能量,尤其是长时间和低强度运动时。维生素和矿物质在维持身体各项功能和代谢过程中起着关键作用,如维生素C有助于抗氧化,维生素D有助于骨骼健康,铁和钙是必需的矿物质,用于血红蛋白和骨骼的健康。确保充足摄入这些营养素有助于提高运动表现,加速康复并维持整体健康。
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