100克番茄的热量约为18千卡（75千焦）。番茄是一种低热量、高营养的蔬菜，其热量主要来自于碳水化合物。每100克番茄大约含有3.9克碳水化合物，0.9克蛋白质，和0.2克脂肪。番茄富含维生素C、维生素A、维生素K、叶酸和钾等多种营养素。

番茄的低热量特性使其成为减肥饮食中的理想选择，同时其丰富的营养成分有助于增强免疫力，改善皮肤健康，支持心脏健康等。番茄中的抗氧化剂番茄红素被认为具有抗癌、抗炎的作用，对预防某些慢性疾病有一定的帮助。

100克番茄的热量较低，适合在各种健康饮食中食用。它不仅能够提供重要的维生素和矿物质，还能为饮食增添多样性和风味。