根据营养学数据，一颗普通大小的鸡蛋（约50克）提供大约70卡路里的能量，主要来源于蛋白质和脂肪。而一颗咸鸭蛋的热量取决于其大小和加盐量，但一般来说，咸鸭蛋的热量会略高于普通鸡蛋。这是因为在制作咸鸭蛋的过程中，通常会加入盐分，增加了其能量含量。因此，虽然咸鸭蛋和普通鸡蛋都是优质蛋白质和脂肪的来源，但若要控制能量摄入，建议适量食用，并根据个人需求和健康状况选择合适的食物。