针灸手法主要包括以下几种：

1. 捻法（即“揉捻法”）：在特定穴位上进行旋转、揉捻，以达到刺激的目的。
2. 刺法（即“刺激法”）：通过使用针刺激穴位，以调整身体的气血运行。
3. 捻针法：在针灸时，扭动针尖以产生特定的刺激效果。
4. 点刺法：在穴位上轻微的点按或轻击，以刺激局部神经末梢。
5. 推拿法：通过对穴位进行推拿按摩，以调理气血、舒筋活络。

以上这些手法在针灸治疗中常见，医师会根据患者的具体情况和病症选择合适的手法进行治疗。