绿豆糕的热量因制作方式和成分比例而异，但一般而言，每100克绿豆糕的热量约为200至250卡路里。这一热量取决于绿豆、糯米、糖和其他可能添加的配料的含量和热量贡献。绿豆本身属于低脂肪、高蛋白质、高纤维的食物，含有丰富的维生素和矿物质，但在制作绿豆糕时，通常会添加糖和少量油脂，从而增加了热量和脂肪含量。建议根据个人饮食需求和健康状况，适度享用绿豆糕，并结合均衡饮食和适量运动，保持身体健康。