Ebola病毒和HIV病毒造成的感染在症状和表现上存在显著差异。Ebola感染的主要特征包括剧烈的发热、头痛、肌肉疼痛、呕吐、腹泻以及出血症状。这些症状通常在感染后的2至21天内出现，且病情可迅速恶化，导致内出血、器官功能衰竭和死亡。

相比之下，HIV感染可能表现为持续性疲劳、长期发热、体重下降、持续性腹泻以及多种感染的倾向，如念珠菌感染和结核病。HIV感染的症状通常在长时间内逐渐发展，而且可能在数年甚至更长的时间内不被察觉。

总体而言，Ebola感染的症状在发病初期更为剧烈，而HIV感染的症状可能更为隐匿且长期。因此，及时了解和识别这些病毒引起的不同症状对于早期诊断和治疗至关重要。