冬瓜子仁含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等营养成分。据研究表明，冬瓜子仁具有以下功效和作用：

1. 调节血糖：冬瓜子仁中的一些活性成分被认为有助于降低血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助作用。

2. 减肥效果：冬瓜子仁富含纤维素，有助于增加饱腹感，减少食欲，有利于控制体重。

3. 抗氧化：冬瓜子仁中含有丰富的维生素C、维生素E等抗氧化物质，有助于清除自由基，延缓细胞衰老。

4. 降血压：一些研究表明，冬瓜子仁中的一些活性成分具有降血压的作用，有助于预防高血压。

5. 改善睡眠：冬瓜子仁中含有一些有助于舒缓神经系统的成分，对于改善睡眠质量有一定帮助。

需要注意的是，以上功效和作用仅基于目前的科学研究结果，具体效果可能因个体差异而异，不同人群在使用时应结合自身情况谨慎选择和使用。