肥胖是一种慢性代谢性疾病，通常由能量摄入超过能量消耗引起。肥胖的症状包括BMI（体重指数）超过30，脂肪在体内过度堆积，增加了患心血管疾病、糖尿病和某些癌症的风险。治疗肥胖的方法通常包括饮食控制、运动和行为疗法。饮食控制建议减少高热量、高脂肪食物的摄入，并增加蔬菜、水果和全谷类的摄入量。适量运动有助于增加能量消耗，改善体质。行为疗法包括建立健康的生活习惯和自我监控。在一些情况下，医生可能会考虑药物治疗或手术干预。治疗的效果因人而异，应在医生的指导下进行。