运动前,适量摄入碳水化合物可提供能量,建议选择低GI食物,如全麦面包、水果等,避免引起血糖快速波动。运动中,根据运动强度和持续时间补充碳水化合物,以维持血糖水平,建议选择含有葡萄糖或葡萄糖聚合物的饮料或食物,如运动饮料、能量胶等。运动后,及时补充碳水化合物和蛋白质,帮助肌肉恢复和重建,建议在运动后30分钟内摄取碳水化合物和蛋白质比例为3:1,如水果搭配酸奶、全麦面包搭配鸡蛋等。根据个体情况和运动强度调整补糖量,避免过量摄入导致消化不良或能量过剩。建议在运动前进行试验性的饮食计划,以确定最适合个体的补糖方案。