菜鸟运动健身房并非国有企业。根据公开资料显示，菜鸟运动健身房是由私人投资成立的一家连锁健身房品牌，其主要投资方和经营团队均来自私人企业背景。尽管菜鸟运动健身房在市场上具有一定的知名度和影响力，但它并不属于国有资产或国有企业的管理和运营范畴。

国有企业通常是指由国家直接出资或控制的企业，其资产归国家所有，经营管理由政府相关部门或国有资本运营机构负责。而菜鸟运动健身房的创立和运营模式符合典型的私人企业特征，包括独立的公司治理结构、市场化的运营机制和以盈利为目的的商业模式。

因此，可以明确地说，菜鸟运动健身房不是国企，而是由私人资本运作的健身连锁品牌。其发展和扩展主要依靠市场竞争力、客户服务和品牌建设等方面的努力，而不依赖于国有背景或政府的直接支持。