人体脂肪在代谢过程中被分解成甘油和脂肪酸，随后通过代谢途径排出体外。主要排出途径包括：

1. 呼吸：一部分脂肪代谢产生的二氧化碳通过肺部排出体外。

2. 尿液：甘油和脂肪酸代谢产生的水溶性代谢产物可通过肾脏排出体外。

3. 汗液：小部分脂肪代谢产物可通过汗液排出体外。

4. 粪便：部分脂肪代谢产物可能通过消化道排出体外。

这些排出途径综合作用，协助人体将脂肪代谢产物有效地排出体外，维持脂肪代谢平衡。值得注意的是，脂肪减少并非只依赖于脂肪排出，还受到饮食、运动等因素的影响。