桂圆被认为对健康有益，主要因为其含有丰富的营养成分，包括维生素、矿物质和抗氧化剂。据说桂圆有助于提高免疫系统功能，促进血液循环，缓解贫血，并对心脏健康有所裨益。目前尚缺乏足够的科学证据证实这些功效。对于副作用，个人对桂圆的反应可能有所不同，但普遍认为，食用过量可能会导致消化不良和体重增加。对于某些人群，如孕妇或患有特定疾病的人士，食用桂圆前最好咨询医生建议。虽然桂圆被认为有一些潜在的益处，但仍需更多科学研究来证实其功效和安全性。