吃胶囊时使用冷水或热水并无绝对对错之分，两种方式均有其利弊。一般来说，用冷水吞服胶囊可以帮助减缓药物在胃部的溶解速度，从而减轻药物对胃黏膜的刺激。而使用热水吞服胶囊则有助于加快药物的溶解速度，使药物更快地释放到身体中。因此，选择使用冷水还是热水吞服胶囊应根据个人的实际情况和医生的建议来决定。如果您有胃部不适或者胃酸过多的情况，可以考虑使用冷水吞服胶囊；如果您需要药物更快地发挥作用，可以考虑使用热水吞服胶囊。最好在医生的指导下使用药物，以确保药物的安全和有效性。