胃炎的症状可以因个体差异而有所不同，但一般包括：

1. 胃部不适或疼痛：常出现在胃区，可能是钝痛或灼热感。
2. 消化不良：例如反酸、嗳气、恶心或呕吐等。
3. 食欲减退：患者可能对食物失去兴趣或感到饱胀。
4. 胃部不适与饮食相关：症状可能在进食后加重或缓解。
5. 消化不良：例如反酸、嗳气、恶心或呕吐等。
6. 其他症状：可能出现腹泻、便秘、胃部胀气或疲劳。

需要指出的是，胃炎的症状可能与其他消化系统疾病相似，因此若出现疑似胃炎的症状，建议尽早就医以获得正确的诊断和治疗。