晚上选择低热量的食物有助于控制总体热量摄入，并维持健康的体重。以下是一些低热量的晚餐选择：

1. 烤鸡胸肉或烤鱼配蔬菜：鸡胸肉或鱼类是优质蛋白质的来源，烤熟的方式可以减少额外的脂肪摄入。搭配多样的蔬菜，如西兰花、胡萝卜、菠菜等，增加饱腹感和营养价值。

2. 清汤或素汤：低热量的汤类食物提供饱腹感，同时控制热量摄入。选择清淡的蔬菜汤或豆类汤，避免添加过多油脂或高热量的调味料。

3. 沙拉：选择用生菜叶、青菜、番茄、黄瓜等制作的沙拉，搭配低脂酸奶或醋调味。可以添加些许坚果或水果提升口感，但要注意控制份量，以避免增加热量。

4. 素食主食：选择全麦面包、糙米、全麦意面等高纤维素食主食，搭配蔬菜或豆类制作的酱料，既能提供饱腹感，又能控制热量摄入。

5. 低脂乳制品：选择低脂牛奶、酸奶或豆浆作为晚餐的饮品，提供优质蛋白质和钙质，但要避免添加过多糖分。

在晚餐选择时，注意控制食物的份量，尽量避免过量摄入油脂、糖分和高热量食物，以保持健康的饮食习惯。