运动员的肌肉软硬程度因个体差异、训练方式和身体状态而异。肌肉硬度主要取决于肌肉张力和组织结构。在运动员中，训练后的肌肉通常会变得更紧实，这是由于锻炼增加了肌肉张力和肌肉纤维的密度。因此，训练后的肌肉倾向于感觉较硬。

肌肉的软硬程度也受到许多因素的影响，包括运动员的身体类型、饮食、休息和可能的受伤情况。有些运动员可能会有较为柔软的肌肉，这可能是因为他们偏重柔韧性训练或遗传因素造成的。

因此，不能一概而论地说所有运动员的肌肉是软还是硬。运动员的肌肉软硬程度是一个复杂的个体特征，受多种因素影响。