阿莫西林胶囊和头孢并非同一种药物，它们属于不同的药物类别。阿莫西林属于β-内酰胺类抗生素，而头孢则属于头孢菌素类抗生素。阿莫西林胶囊主要成分是阿莫西林，而头孢的成分则是头孢菌素。

阿莫西林和头孢在抗生素的作用机制、适应症和用法用量上有所不同。阿莫西林主要用于治疗细菌感染，如呼吸道感染、尿路感染等，而头孢通常用于治疗与不同细菌有关的感染，也包括呼吸道、泌尿道、皮肤等感染。

因此，阿莫西林胶囊和头孢并非同一种药物，它们在药理学、化学结构以及临床应用上存在明显的区别。在使用这些药物时，应根据医生的建议和具体情况选择合适的药物。