白粥和面条的热量取决于其成分和制作方式。一般情况下，相同重量的白粥热量较低，因为其主要成分是水和米，而米饭在煮熟后会膨胀，使得相同重量下的热量相对较低。相比之下，面条通常由面粉和水制成，相同重量的面条可能含有更多的碳水化合物，因此热量相对较高。但具体热量值会受到烹饪方法、配料以及添加的调味料的影响。

总体而言，如果控制好食用量，白粥相对于面条可能是更低热量的选择，因为它通常含有更高的水分，能够在较少的热量摄入下提供饱腹感。食用时应考虑个人的营养需求和饮食习惯，并结合其他菜肴搭配，以确保均衡的营养摄入。