慢性肠炎是一种持续性的疾病，缓解其症状需要综合治疗。以下是一些常见的方法：

1. 饮食调整：避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻食物，以及含有高纤维或难以消化的食物。建议逐渐引入易消化的食物，如米饭、面包和熟蔬菜。

2. 忌烟限酒：戒烟和限制酒精摄入有助于减轻肠道炎症，提高身体的免疫力。

3. 控制压力：学习应对压力的有效方法，如冥想、深呼吸和锻炼，有助于减轻炎症反应。

4. 规律运动：适度的有氧运动有助于改善肠道功能和减轻炎症，建议每周进行至少150分钟的中等强度运动。

5. 药物治疗：根据医生建议使用抗炎药物、免疫抑制剂或抗生素来控制症状和预防复发。

6. 定期随访：与医生保持定期随访，及时调整治疗方案，监测疾病的进展和症状的变化。

这些方法可能会因人而异，建议在医生的指导下选择适合自己的治疗方案。