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脱脂牛奶是通过去除大部分乳脂来生产的。尽管名为“脱脂”,但仍可能含有少量脂肪。根据美国食品药品监督管理局(FDA)的标准,脱脂牛奶每杯(240毫升)中脂肪含量不超过0.5克。这意味着脱脂牛奶中的脂肪含量可以被视为极低。确切的脂肪含量可能因品牌和生产过程而异。虽然脱脂牛奶被处理以减少脂肪含量,但并不能完全排除其中含有微量脂肪的可能性。
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