挨饿多久开始减脂肪取决于个体的身体状况和代谢率。通常情况下，当身体消耗的能量超过摄入的能量时，脂肪开始减少。研究表明，每减少3500卡路里的摄入量，大约可以减少1磅（约0.45公斤）的脂肪。因此，要减少脂肪，需要在长期内保持负能量平衡。极端饥饿会导致身体进入饥饿模式，降低代谢率，并且更多地保存脂肪作为储备。因此，不建议通过极端饥饿来减脂肪，而是应该通过均衡饮食和适度运动来实现健康减脂。最佳的减脂策略是与营养师或医生合作，制定个性化的饮食和运动计划，以确保安全和有效地减脂。