节食加运动可以帮助减肥。节食减少了摄入的热量，而运动消耗了额外的热量，从而导致体重减轻。这是基于能量平衡原理的。减肥效果因人而异，取决于个体的新陈代谢、饮食习惯、运动强度和持续时间等因素。过度的节食和过量的运动可能对健康产生负面影响，如营养不良、肌肉损伤和身体疲劳等。因此，建议在进行节食和运动减肥前咨询医生或营养师，制定合适的饮食和运动计划，并注意保持健康的生活方式。