一碗水煮苹果的热量取决于苹果的种类、大小和烹饪方法。一般来说，苹果的热量含量较低，大约每100克生苹果约含52千卡的热量。在水中煮苹果可能会导致部分营养素的流失，但热量损失通常较小。苹果中含有丰富的水分和膳食纤维，这些成分在加热过程中相对稳定，不易丢失。但是，烹饪过程中添加的糖分或其他成分会增加热量含量。总体来说，一碗水煮苹果的热量可能略高于生苹果，但并不会有显著的增加。若需精确的热量值，建议参考专业食物热量数据库或标签上的营养信息。