口腔粘膜干燥，即口干症（也称为干燥综合征），是指唾液腺分泌功能减退，导致口腔内唾液减少的症状。主要症状包括：

1. 口干：患者常常感觉口腔内部干燥，需频繁饮水或润湿口腔。
2. 舌苔增厚：由于唾液分泌减少，舌表面可能出现厚重的舌苔。
3. 吞咽困难：唾液不足导致吞咽食物时感到困难，尤其是干燥或硬质食物。
4. 口腔灼热感：一些患者会感到口腔内灼热或疼痛。
5. 唇裂和口角炎：唾液减少会引起嘴唇干裂，严重时可引发口角炎。
6. 口腔感染：唾液具有抗菌作用，唾液减少易导致口腔感染，如龋齿、牙龈炎和口腔溃疡。
7. 味觉改变：口干症可能影响味觉，导致味觉减退或异常。

口腔粘膜干燥可能是多种原因引起的，包括药物副作用（如抗抑郁药、抗组胺药等）、自身免疫性疾病（如干燥综合征）、放射治疗（尤其是头颈部放疗）、糖尿病、老年化等。诊断和治疗口腔粘膜干燥需要医生的专业评估，治疗方法包括增加饮水量、使用人工唾液替代品、局部刺激唾液分泌药物等。保持良好的口腔卫生和定期口腔检查也非常重要。