胆囊炎的常见症状包括上腹部疼痛或不适，尤其是在进食过油腻食物后加剧。可能伴随恶心、呕吐、消化不良和胀气。胆囊炎还可引起黄疸、发热和寒战。中医治疗胆囊炎的方法通常包括清热解毒、化痰止痛。常用药物有黄连、黄芩、栀子、山楂等。中医也注重调整饮食习惯，建议患者避免过食油腻、辛辣、刺激性食物，多食用清淡易消化的食物，如蔬菜水果和清淡的粥汤。中医还强调情志调摄，建议患者保持情绪稳定，避免情绪波动过大。值得注意的是，中医治疗需要个体化诊疗，因此患者在接受中医治疗时应咨询专业中医医师，根据自身情况进行调理。