研究表明，无论是在运动前还是运动后补充蛋白质都可能有益处。在运动前摄取蛋白质有助于提供身体所需的营养支持，促进肌肉合成和修复。而在运动后摄取蛋白质则有助于迅速补充肌肉的能量和修复所需的营养物质，促进肌肉生长和恢复。因此，根据个体的需求和偏好，可以在运动前或运动后选择合适的时间补充蛋白质。确保摄入足够的总蛋白质量和优质蛋白质来源对于支持肌肉生长和修复是至关重要的。