研究表明，某些食物具有低热量但能提供较强的饱腹感。这类食物通常富含膳食纤维和水分，两者都有助于增加饱腹感而不会增加摄入的能量。例如，蔬菜如菠菜、芹菜和西兰花富含膳食纤维，同时含水量较高，可以在摄入少量热量的情况下提供较强的饱腹感。一些水果如苹果和草莓也具有类似的特点，它们提供了膳食纤维和水分，有助于控制食欲并延缓胃部排空速度，从而延长饱腹感的持续时间。一些高蛋白质食物，如鸡蛋、豆类和坚果，虽然热量较高但能提供长时间的饱腹感，因为蛋白质是消化速度较慢且能提供较长时间饱腹感的营养素。蔬菜、水果和高蛋白质食物是低热量但能提供强烈饱腹感的优选选择。