婴儿脑膜炎是一种严重的疾病，其症状可能包括以下几个方面：

1. 发热：婴儿患脑膜炎时常常会出现高烧，体温可达摄氏38度以上。

2. 呕吐：婴儿可能会出现频繁的呕吐，尤其是在进食后。

3. 嗜睡或烦躁不安：婴儿可能会表现出异常的嗜睡，或者反之，表现出持续的烦躁不安。

4. 不适：婴儿可能会表现出身体不适的症状，例如头痛或身体部位的疼痛。

5. 食欲不振：婴儿可能会拒绝进食，或者食欲明显减退。

6. 皮肤变化：在某些情况下，婴儿的皮肤可能出现红斑或其他异常变化。

需要注意的是，婴儿脑膜炎的症状可能因年龄、病原体类型以及个体差异而有所不同。一旦出现上述症状，尤其是伴随高热及其他神经系统异常时，应立即就医进行诊断和治疗。