大腿在运动后变粗可能是由于以下原因：

1. 肌肉发达：运动时特别是负重或强度较大的训练会刺激肌肉生长，导致大腿肌肉增粗。这是身体对运动负荷的正常适应反应。

2. 脂肪堆积：有时运动过程中会出现肌肉下脂肪堆积，尤其是如果饮食没有控制好或者运动方式不合适，可能导致大腿看起来更粗。

3. 水肿：运动时可能因为肌肉疲劳或运动后未及时放松导致局部水肿，使得大腿看起来变粗，但这并非真正的肌肉增长。

大腿在运动后变粗可能是由于肌肉发达、脂肪堆积或者暂时的水肿。建议综合考虑个人的运动方式、饮食习惯和身体状态，调整运动计划和饮食结构，以达到身体健康和理想的体型。