胆肝虚的症状主要表现为以下几个方面：

1. 消化系统方面：胆肝虚可导致食欲不振、消化不良、腹胀腹痛、便秘或腹泻等症状。

2. 情绪心理方面：常表现为易怒、烦躁、情绪不稳定、易焦虑或易受惊等情绪问题。

3. 神经系统方面：可能出现头晕、头痛、失眠、记忆力减退、注意力不集中等神经系统症状。

4. 皮肤方面：有些人可能会出现皮肤干燥、瘙痒、色素沉着等皮肤问题。

需要注意的是，以上症状仅供参考，具体症状会因个体差异而有所不同，如果出现上述症状或其他不适，请及时就医并进行专业诊断和治疗。