麦冬，又称天冬，是一种传统中药材，其根茎含有多种活性成分，包括多糖、皂苷、多酚等。据研究表明，麦冬具有以下功效与作用：

1. 滋阴润肺：麦冬含有多糖和多酚等成分，具有滋阴润肺的作用，可用于治疗肺阴虚引起的咳嗽、干咽等症状。

2. 补肾益精：麦冬中的天冬氨酸等成分对肾脏有一定的保护作用，可用于治疗肾阴虚引起的腰膝酸软、性功能减退等问题。

3. 清热生津：麦冬具有清热生津的作用，适用于口干舌燥、烦热口渴等症状。

4. 提高免疫力：麦冬中的多糖等成分能够增强机体免疫功能，提高人体抵抗力，有助于预防感冒等疾病。

需要注意的是，麦冬虽然具有一定的药用价值，但不宜过量食用，尤其是在特定疾病情况下应在医生指导下使用。