根据营养学的角度，一碗米饭和一份面条在热量上并没有明显的高低之分。米饭和面条都是主要的碳水化合物来源，其热量含量取决于所摄取的量和具体的种类。一般而言，每100克未煮熟的大米或面粉提供约350-370千卡的热量。当米饭或面条被煮熟后，水的加入会增加其重量，但不会改变其热量含量。因此，一碗煮熟的米饭和一份煮熟的面条在热量上相差不大。

需要注意的是，热量的高低并不是衡量食物营养价值的唯一标准。除了碳水化合物外，米饭和面条在蛋白质、脂肪、纤维以及维生素、矿物质等方面也存在差异。因此，在食用时应考虑到整体的营养平衡，而非单纯以热量高低作为衡量标准。