食物的热量并非都会被人体完全吸收。人体吸收食物中的热量受多种因素影响，其中包括食物的成分、消化吸收过程以及个体的代谢情况等。一些食物成分如纤维素在消化过程中不会被完全吸收，而被排出体外，因此其热量也不会完全被人体利用。个体的代谢率也会影响热量的吸收情况，不同人群的代谢率可能存在差异。总体来说，食物中的热量并非都会被人体完全吸收利用，而是受到多种因素的影响而变化。