吃鸡内金被认为具有一些潜在的功效，但需要更多科学研究来证实其作用。据称，鸡内金含有一些具有抗氧化和抗炎特性的化合物，如黄酮类、多酚类等。这些化合物可能有助于保护身体免受自由基损伤，并可能对炎症反应起到一定程度的调节作用。

一些初步研究表明，鸡内金可能对心血管健康有益，有助于降低血压和胆固醇水平。它还被认为具有一定的抗菌和抗病毒作用，可能有助于增强免疫系统功能。

目前尚缺乏大规模的临床试验来验证这些潜在的功效。因此，对于鸡内金的确切作用和功效，仍需要更多科学研究来加以确认。建议在考虑使用鸡内金作为保健品或药物补充时，应谨慎对待，并在专业医生的指导下使用。