圆葱（洋葱）的热量因其品种和烹饪方式的不同而有所变化。通常情况下，生圆葱的热量较低，适合各种低热量饮食。根据美国农业部（USDA）的数据，每100克生圆葱的热量约为40大卡（千卡）。

圆葱主要由水分（约89%）、碳水化合物（约9%）、少量蛋白质和几乎不含脂肪组成。因此，其热量主要来源于碳水化合物。圆葱中含有的碳水化合物包括糖和膳食纤维，其中糖约占4.2克，膳食纤维约占1.7克。这些成分不仅提供了一定的热量，还对人体健康有积极作用，例如促进消化、降低胆固醇等。

需要注意的是，烹饪方式会影响圆葱的热量。例如，煎炸、加入高热量调料等烹饪方式会显著增加圆葱的热量。而简单的蒸煮、拌凉菜等方式则保持了圆葱的低热量特性。因此，在饮食中选择适当的烹饪方法，能更好地控制热量摄入。

生圆葱每100克的热量约为40大卡。在制定饮食计划时，可以根据这一数据合理安排圆葱的摄入量，以满足健康和营养需求。