运动完一小时后立即进食不一定导致体重增加。体重变化取决于进食的类型和量、运动的强度和持续时间，以及个体代谢率等因素。若进食量超过消耗量，可能导致体重增加。但如果控制饮食，并确保合理的热量摄入，运动后进食不会必然导致增重。研究表明，运动后进食有助于恢复体力和补充能量，但最终影响体重的主要因素是整体饮食和运动习惯的长期平衡。建议选择健康的饮食习惯和适量的运动，保持良好的身体状态。