龟头包皮发出恶臭可能是由于多种原因引起的，其中包括：

1. 不良个人卫生习惯：包皮区域的不及时清洁会导致污垢和细菌在该区域滋生，进而产生异味。

2. 包皮过长：过长的包皮容易滋生细菌和真菌，在包皮下形成湿热环境，促进细菌繁殖并产生异味。

3. 阴茎白色念珠菌感染：白色念珠菌是一种常见的真菌感染，会导致龟头及包皮发痒、红肿，并产生异味。

4. 阴茎头皮炎：头皮炎是指龟头周围皮肤的炎症，常由细菌感染引起，会伴有异味。

5. 尿道炎或尿道感染：尿道炎或感染可能导致尿液留在龟头下，成为细菌滋生的温床，产生异味。

若遇到此类情况，建议保持良好的个人卫生习惯，定期清洁包皮，避免使用刺激性的清洁剂，穿着透气的内裤，如有必要，请咨询医生寻求进一步的诊断和治疗建议。