中药材白术，又称白术根，是一种常见的中药材，其主要功效包括：

1. 补脾健胃：白术具有温和的补益作用，可增强脾胃功能，帮助消化吸收，缓解消化不良、腹胀等症状。

2. 固涩止泻：白术具有收敛作用，可用于治疗脾虚泄泻、大便稀溏等症，有助于改善腹泻情况。

3. 利水消肿：白术能够利尿排水，有助于排出体内多余水分，减轻水肿症状，常用于肾虚水肿、湿热水肿等情况。

4. 固表止汗：白术具有收敛作用，可用于治疗盗汗、久泻后汗出不止等症状，有助于固表止汗。

5. 除湿化痰：白术能够清热化湿，有助于化解痰浊，常用于湿热痰饮、痰饮咳嗽等症状。

需要注意的是，白术作为中药材，应在医生的指导下使用，避免不当用药导致不良反应或药物相互作用。