中药玉竹是一种常用的中药材,其主要功效包括清热化痰、润肺止咳、健脾胃等。玉竹含有丰富的多糖、蛋白质、维生素和矿物质,具有滋阴养胃、补气养血的作用。常见的食用方法有煲汤、炖鸡、煮粥等,也可作为药材入药,与其他药材搭配煎煮服用。但需注意个人体质和药量,避免过量食用或长期大量服用,以免引起不良反应。在食用玉竹时,应注意保持适量、适当搭配,并遵医嘱合理使用。
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