高血压病人可以安全食用安利薄荷香蒜片，这种产品具有一定的降压效果。在临床研究中发现，大蒜对高血压有明显改善作用，即使对于极高血压患者，也仍然能够起到降压的作用。 经过实验证实，将大蒜提取物喂给高血压狗110天后，狗的血压恢复接近正常水平。大蒜可不仅能够抑制胆固醇的生成，还能够增加纤维蛋白溶解系统的活性，阻止血栓素的合成，减少血小板的粘附和聚集，并促进血小板的解散，对预防和治疗多种心血管疾病有益。因为大蒜具有药食同源的特性，并且符合长期降低高血脂的用药标准，所以选择使用大蒜来降低血脂已经成为一种国际潮流。大蒜提取物中含有的硫化合物和硒是抗氧化防御体系中不可或缺的组成部分，能够防止自由基的生成，清除体内已有的自由基，有效预防自由基对机体造成的损害，降低患癌症等疾病的风险，并延缓机体老化的过程。大蒜中的蒜素含量较低，而且它本身稳定性不高，因此通常食用大蒜可能很难获取到足够的蒜素。将大蒜制成营养补充剂后，包覆肠溶片，转化为保健食品，有利于保持蒜素的含量、活性和吸收率，同时经过除异味处理，减少了对肠胃刺激，更加便于食用。