备孕是每位女性都会经历的阶段。为了确保怀孕期间的顺利和健康，女性需要特别关注自己的饮食。以下是备孕期间女性应多摄入的营养食品。

叶酸是怀孕期间极为重要的营养成分，能够有效预防胎儿神经管畸形等问题。因此，女性在准备怀孕时应增加富含叶酸的食物摄入，例如绿叶蔬菜、豆类、坚果和全麦谷物等。此外，服用叶酸补充片也是一种有效的补充方式。

维生素B族是怀孕期间不可或缺的营养素，对神经系统和骨骼系统的发育至关重要。含有丰富维生素B族的食物包括肉类、鱼类和花生等。另外，增加富含维生素C的食物摄入也能帮助提高维生素B族的吸收效果。

蛋白质是构成人体组织的重要成分，怀孕期间胎儿和母体都需要蛋白质来维持生命。富含蛋白质的食物包括牛奶、豆类、鸡蛋和鱼肉等。在备孕期间，女性可以适量增加这些食品的摄入，以提升怀孕期间的蛋白质摄入量。

除了多摄入营养丰富的食物，女性在备孕期间还应注意避免某些食物。以下是备孕期间应当避开的食物清单：

在备孕期间，女性应避免食用生食，如生鱼片、生肉和生蛋黄等。这些食物可能含有细菌、寄生虫和病毒等，这些病原体可能对母体和胎儿造成风险。

在备孕期间，女性应尽量控制咖啡因的摄入，包括咖啡、茶和可乐等饮品。过量的咖啡因可能会增加肾上腺素水平，从而影响内分泌系统，并有可能对卵子的质量和数量产生负面影响。

在备孕期间，女性应尽量避免摄入高油脂和高糖分的食物，例如薯片和蛋糕等。这类食物可能会导致体重增加，从而影响生育能力。

在备孕阶段，女性应多摄入富含营养素的食物，特别是叶酸、维生素B族和蛋白质。同时，应避免食用生冷食物、过量摄入咖啡因，以及高油脂和高糖分的食品。通过合理的饮食安排，女性有望顺利怀孕并顺利度过妊娠期。