紫色玉米的热量与普通黄色或白色玉米相比没有显著差异。其热量含量主要取决于其碳水化合物含量，通常约为100克玉米的约86-96卡路里。因此，从热量角度来看，紫色玉米并不高。紫色玉米相比传统玉米含有更多的抗氧化剂，如花青素和类黄酮，这些化合物对健康有益，可以帮助降低慢性疾病的风险，如心脏病和癌症。因此，虽然紫色玉米的热量可能与其他类型的玉米相似，但其营养价值可能更高。