是的,坚果通常含有较高的脂肪含量,但这种脂肪多为不饱和脂肪酸,有益于心脏健康。例如,坚果中富含的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸有助于降低坏胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。坚果也含有丰富的蛋白质、纤维和各种维生素和矿物质,是均衡饮食中重要的营养来源。尽管坚果脂肪含量高,但适量摄入有益健康,可以作为零食或餐后小吃。
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