要减少跟腱周围的脂肪，你可以采取以下措施：

1. 饮食控制：遵循均衡的饮食，控制摄入的热量，减少高热量、高脂肪的食物，增加蔬菜水果的摄入。

2. 增加有氧运动：进行有氧运动如跑步、快走、游泳等，能够帮助燃烧脂肪，减少身体各部位的脂肪含量，包括跟腱周围的脂肪。

3. 进行针对性的锻炼：通过针对性的力量训练，可以强化跟腱周围的肌肉，提高代谢率，有助于减少脂肪堆积。

4. 增加日常活动量：多走楼梯、步行代替乘坐电梯和汽车，增加日常生活中的活动量，有助于消耗额外的热量，减少脂肪堆积。

5. 保持良好的姿势：正确的姿势能够有效减少跟腱周围的脂肪堆积，避免久坐或长时间站立造成的肌肉松弛和脂肪积聚。