小紫薯的热量相对较高,每100克约为145卡路里。这一热量主要来源于其碳水化合物含量,尤其是淀粉。尽管小紫薯富含营养,包括维生素、矿物质和抗氧化剂,但高热量意味着摄入量需要适度控制,特别是对于那些关注体重或血糖控制的人群。
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