玉米的热量并不高,每100克生玉米的热量约为86千卡。相比之下,相同重量的白米的热量为130千卡左右。虽然玉米含有一定量的碳水化合物,但它的热量相对较低,而且富含膳食纤维和其他营养素,如维生素C、维生素B、钾和叶酸。因此,作为一种主食,适量食用玉米可以提供能量,同时也有助于提供身体所需的其他营养素。
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